Insalate · Zuppa · Antipasti

il-tartufo-03
il-tartufo-03

Insalate · Zuppa · Antipasti

Insalate

Wildkräutersalat dello Chef vegetarisch
Wildkräutersalat mit gewürfeltem Ziegenkäse, Pinienkernen, Cherrytomaten, Gurken, roter Zwiebel, Mix-Kernen, und hausgemachtem Dressing
16,90

Insalata Ruccola e Mozzarella di Bufala vegetarisch
Rucola mit Büffelmozzarella, roter Zwiebel, Pinienkernen und Cherrytomaten
14,90

Insalata Mista vegan
gemischter Salat
8,50

Beilagensalat vegan
gemischter Salat
6,50


Zuppa

Minestrone vegan
mit frischem Gemüse der Saison
9,90

Tomatencremesuppe vegetarisch
8,50


Antipasti

Misto di Verdura vegan
gegrillte Gemüsevariationen
15,90

Bruschetta classica vegan
geröstetes Brot mit Knoblauch, Tomaten, Oliven, Basilikum und Oregano
8,50

Rote Beete Carpaccio
mit Scampi und hausgemachter Senfsauce
17,90

Assagini dello Chef
Vitello Tonnato, Gemüsevariationen, Bruschetta, Calamari, Rote Beete Carpaccio, Gambas, Carpaccio di Manzo
19,90

Vitello Tonnato
Rosa gebratenes Kalbsfleisch mit Thunfischcreme und Kapern
17,90

Carpaccio classico di Manzo US-Beef
Rinderfilet in dünnen Scheiben mit Rucola und gehobeltem Parmesan
16,90

Calamari alla piastra
gebratene Calamari mit Knoblauch und frischen Kräutern
16,90

Gambas
Garnelen in Öl gebraten mit Chili und Knoblauch
16,90

Bufala vegetarisch
Frischer Büffelmozzarella, Cherrytomaten und Basilikum
13,90